チョコレート価格高騰中こそ成城石井が大本命！相性抜群のペアリングも提案！

成城石井が今季のチョコレート展開にあたり、こだわったのがおいしさと品質、そして価格帯。価格高騰中ながらも、輸入子会社を介した海外メーカーとの直接のやりとりや、自社製造・加工機能を持つ自社セントラルキッチンでの小分け包装など、成城石井独自の仕組みを最大限活用し、中間マージンをカットすることなどにより極力手に取りやすい価格を実現。そこに、成城石井のバイヤーの目利きが加わることで、質と価格を両立させています。

今季は世界中のおいしいお菓子を探し歩く菓子担当バイヤーが定番から個性派までを厳選。新商品は、マジパンフレーバーでアーモンドの華やかな香りを楽しめるチョコレートトリュフ、紅茶の豊かな風味をとじ込めた一口サイズの板チョコなど、チョコレートと他の食材の味わいや風味が組み合わさった“多彩なフレーバー”を楽しめる30品が登場します。

今回はおすすめの新商品をピックアップしてお届け。フランスやラトビア、トルコなど世界各国のチョコレートメーカーの上質で個性豊かなチョコレートが並びます。これも成城石井の調達力があってこそ！さすがです。

1934年創業のフランスの老舗メーカー「マテス」のファンタジートリュフといえば、成城石井で毎年人気のアイテム。秋冬シーズンに「プレーン」や「オレンジピール」のトリュフが販売されていますが、今季は新フレーバーとして「マテス ファンタジートリュフ ラズベリーフレーバーマカロン」が登場しています。

封を開けると甘酸っぱいラズベリーの華やかな香りが広がります。くちどけの良いトリュフの中にカリカリっとしたマカロン生地の食感と、アーモンドの風味が感じられるひと粒。この他、「プレーン」「オレンジピール」「ピスタチオ」の3品もラインアップ。

170g、税込971円です。

※10月16日発売

見た目も華やかな様々なフレーバーのトリュフチョコレートを展開するラトビアの「ピュア」からは新商品4品が登場。

ベルギーのカラメルビスケットを思わせるクリームを中心に、周りをミルクチョコレートで包んだ「ピュア ミルクチョコレートトリュフ ベルジャンクッキークリーム」や、表面のカリカリとしたクランチと中心に入っているナッツクリーム、そして甘さ控えめのチョコレートとのバランスが良い「ピュア チョコレートトリュフ マジパンクリーム」など、バラエティに豊かな味わいが楽しめます。

ピュア ミルクチョコレートトリュフ ベルジャンクッキークリーム 148g、税込1,178円
ピュア チョコレートトリュフ マジパンクリーム 32g（4粒入り）／ピュア ミルクチョコレートトリュフ 塩キャラメルクリーム 38g（4粒入り）／ピュア ミルクチョコレートトリュフ ラズベリーチーズケーキフレーバー 32g（4粒入り） 各431円

※いずれも12月31日発売

2004年創業のトルコのメーカー「パティスイス」からは、ごろごろナッツを楽しめる「パティスイス ダークチョコレート ピスタチオ ロシェ／ヘーゼルナッツ ロシェ／ミルクチョコレート ヘーゼルナッツ ロシェ」の3種がラインアップ。

「ロシェ」とは、フランス語で「岩」や「岩山」を意味し、ごつごつとした岩のような形をしている点が特長。ごろごろとしたナッツをまるごとチョコレートで固めています。配合率は1：1というから、ナッツの存在感が抜群。ナッツの香りの高さと豊かな風味を存分に味わえます。

パティスイス ダークチョコレート ピスタチオ ロシェ／ヘーゼルナッツ ロシェ／ミルクチョコレート ヘーゼルナッツ ロシェ　各80g、税込1,070円

※12月18日発売

世界各国のメーカーから自社輸入した上質なチョコレートはもちろんですが、成城石井バイヤーのアイデアをもとに、その道のプロであるメーカーと一緒に作り上げるオリジナル商品も見逃せません。

大人気の「素材を味わう」シリーズに、今季は「成城石井 素材を味わうアップルティーチョコレート／アールグレイティーチョコレート」の2種の新フレーバーが登場。「素材を味わう」というシリーズ名のとおり、どちらも茶葉のパウダーを使用することで、アップルティーとアールグレイティーの味わいをそれぞれ表現。

アップルティーはホワイトチョコレートにダージリンパウダーを2％、アップル果汁パウダーを3％混ぜ合わせ、爽やかで上品な渋みとフルーティーなアップルの酸味が広がる味わいに。アールグレイティーはホワイトチョコレートにアールグレイパウダーを3％使用し、ホワイトチョコレートのまろやかさの中に華やかな香りを感じられる味わいに仕上げられています。

成城石井 素材を味わうアップルティーチョコレート（12月3日発売）／素材を味わうアールグレイティーチョコレート（2026年1月発売予定） 各180g、税込1,350円

成城石井では上質なチョコレートと合わせて楽しみたいドリンクのペアリングを提案しています。12月16日に開かれた試食会では、6つのチョコレートとのペアリングを体験してきました。

まずは「成城石井 素材を味わうアップルティーチョコレート」と「ハムステッド 有機ロイヤルカモミール」のペアリングを体験。 「ハムステッド 有機ロイヤルカモミール」はリンゴのようなやさしく甘い香りが特長。フルーティーなアップルの酸味が広がるチョコレートとの相性は抜群です。香りを楽しみながらゆったりと過ごす贅沢なティータイムにぴったりな味わいでした。

ハムステッド 有機ロイヤルカモミール（1.25g×20p）、税込907円

続いて「成城石井 素材を味わうアールグレイティーチョコレート」と「成城石井 牛乳」を合わせていただきました。

ホワイトチョコのミルキーでまろやかな味わいとアールグレイの香り広がるチョコにホットミルク合わせると、ほんのり甘さ広がるミルクティーのようなほっとする味わいに。寒い冬にほっとひと息つけるやさしい味わいでした。

成城石井 牛乳　500ml、税込248円／1000ml、税込416円

「ピュア ミルクチョコレートトリュフ ベルジャンクッキークリーム」と「成城石井 アッサムTB」の組み合わせは、ほのかな甘みと濃厚なコク、芳醇な香り広がるアッサムが、後味をすっきりさせてくれました。この組み合わせ、チョコレートがどんどん進みます。

成城石井 アッサムTB（2.5g×30p）、税込917円

マジパンクリームの甘さ引き立つ「ピュア チョコレートトリュフ マジパンクリーム」には、ほんのりスパイシーな香りの「成城石井 マサラチャイ」を。コクのある茶葉の味わいとナッツの香り引き立つチョコレートが相性抜群でした。

成城石井 マサラチャイ（2g×20p）、税込734円

コーヒーとの王道の組み合わせも。「マテス ファンタジートリュフ ラズベリーフレーバーマカロン」と「成城石井 モカドリップコーヒー」のペアリングは、トリュフの上品な甘さ、ラズベリーの酸味、マカロンのような風味と、浅煎りタイプのエチオピアモカ100％を使用したコーヒーの爽やかな酸味とまろやかな甘みがそれぞれの特長を引き立てあって美味。

成城石井 モカドリップコーヒー（12g×10ｐ）、税込1,070円

こちらもコーヒーとの組み合わせ。ペアリングするコーヒーの種類や味わいによってもチョコレートの引き立ち方が異なります。「パティスイス ダークチョコレート ピスタチオ ロシェ」には、「成城石井 カフェインレスドリップコーヒー」をペアリング。

ピスタチオをビターチョコレートでまとめたナッツチョコに、やさしい甘み、しっかりとした苦味とコクの深煎りタイプカフェインレスコーヒーが程よく調和し、チョコとナッツの味わいをしっかりと味わえました。

成城石井 カフェインレスドリップコーヒー（12g×10p）、税込1,286円

今季の成城石井のチョコレート商品は個性派ぞろい。高品質ながらも納得の価格で、ギフトはもちろん自分へのご褒美チョコとしてもいくつか買って楽しみたいラインアップとなっています♪2026年1月9日（金）からは、バイヤーが“とっておきのご褒美チョコ”としてイチオシするチョコが並ぶ成城石井全店で「推しチョコ★発見フェア」も開催予定。

お気に入りのチョコを見つけに、成城石井に足を運んでみては。

■成城石井：https://corporate.seijoishii.com/