帝国ホテルオンラインでお取り寄せ♡老舗和菓子店「HANARE」発、グルテンフリーのそいばたーさ
帝国ホテルが手掛けるオンラインモール「ANoTHER IMPERIAL HOTEL」で出会えるのが、兵庫県たつの市の老舗和菓子店・大三萬年堂の新ブランド「HANARE」店主・安原伶香さんと、帝国ホテル 東京のパティシエール・木地祐子さんが共同で生み出した「そいばたーさんど」です。米粉や米ぬかパウダーをベースにしたクッキーで、ソイ(大豆)バターのクリームと淡路島レモンのコンフィチュールをサンド。グルテンフリーで仕上げた、“和洋折衷”の新しいバターサンドを紹介します。老舗...